הרניג ורוד , הרניג בחרדל, הרניג בסלק, לקרדה, סלומון מעושן, טונה מעושנת.
מטיאס הולנדי בבצל ופלפל שחור, סלמון מעושן ,טונה מעושן, הרניג ורוד, סלומון גרבלקס.
מטיאס הולנדי בבצל ופלפל שחור, סלומון מעושן ,טונה מעושן, הרניג ורוד, אדם חוט.
סלומון אפוי איכותי מלווה בירקות גבינת שמנת וקרסטוני מקמח כוסמין.
15 שיפודי סלומון ברוטב טריאקי // צ׳ילי מתוק.
פלטת קרואסונים ממולאים: גבינה צהובה משובחת עגבנייה ומלפפון // סלט טונה עלי בייבי עגבנייה ומלפפון חמוץ // גבינה בולגרית פסטו עגבניות מיובשות וזיתים שחורים. 12 יחידות.
כריך סביח במיני פיתה כוסמין \ קמח מלא ממולא בטחינה ירוקה, ביצה קשה, חציל, פטרוזיליה, עגבנייה ומלפפון חמוץ. 9 יחידות.
מיני פיתות ממלאות בחומוס קציצת ירק אריסה לימון כבוש ועגבנייה. 9 יחידות.
10 בייגלים חצויים וממולאים: בחביתה // טונה // סלט ביצים // ביצה קשה // אבוקדו.
ג’בטה לבנה / חומה ממולאת: חביתה // טונה // סלט ביצים // ביצה קשה // אבוקדו 20 יחידות.
בורקס מיני גבינה / תפוח אדמה במילוי טחינה, חציל מטוגן, עגבניה, מלפפון חמוץ, עירית, צנונית, וביצה קשה. 12 יחידות.
מגש של 4 פוקאצ’ות במבחר טעמים: זעתר // פלפל קלוי וזיתי קלמטה // חצילים // תרד יש אפשרות להוסיף גבינת בולגרית.
מגש מיני קישים ביס. 25 יחידות.
מגש משולב המכיל סלט טונה ,סלט ביצים ,גבינות קשות, דגים מעושנים ,מקלות ירוקת + 15 בייגלים. *מומלץ בחום לאירוע חברה **ניתן לבצע שילוב לפי רצון הלקוח
מגש פסטה פזולי מוגש במבחר טעמים רוזה, פסטו, שמנת ופטריות.
מגש שקשוקה בטעם ביתי - 12 ביצים ניתן להוסיף חציל ובייבי מוצרלה.
לזניה ברוטב רוזה / פסטו לבחירה גודל מלבני 20*30.
פשטידת בטטה // זוקיני // כרובית // עיג'ה // סלק // תפוח אדמה כ-2 קילו.
נודלס מוקפץ עם ירקות שורש. מתאים ל-6 אנשים.
מגש מיני פיציות - 20 יחידות.
בורגול, מלפפון, חמוציות, עלי סלרי, נענע, שבבי שקדים ופטרוזיליה.
חסה, עלי בייבי, רצועות מלפפון, נבטים, בצל סגול, עגבניות מיובשות, בייבי מוצרלה, זיתים, שמן זית ולימון.
חסה, עלי בייבי, מלפפון, עגבניות שרי, פלפל, גבינה בולגרית, בצל סגול, עירית, זיתים שחורים, זעתר, שמן זית ופלחי לימון.
פסטה פוזלי מסולסלת, פסטו, עלי בזיליקום, עגבניות מיובשות, זיתים שחורים, קוביות גבינת פטה, שמן זית ולימון.
מלפפון, עגבנייה, חסה, בצל סגול, מתובל בשמן זית ולימון, מלווה בטחינה וזיתים.
חסה, פלפלים, מלפפון, צנונית, שרי בצבעים, נבטים, אלפלפא, בוגלרית ורצועות בטטה
חסה, עגבניות שרי, טבעות בצל סגול, פסטו, זיתי קלמטה, שמן זית, מלח ופלפל.
מבחר ירקות העונה חתוכים טריים ובריאים.
בבא גאנוש עם זילוף של פסטו ועגבניות מיובשות וקישוט של צנוניות.
חתיכות דקות של סלק עם זילוף של לימון טרי וקרם בלסמי יחד עם גבינות בולגרית מגורדת וקישוט של עלי בזיליקום.
מבחר של ירקות שורש בתנור בשמן זית מלח ופלפל כ-2 קילו.
פחזניות ממולאות בקרם שמנת פטייסר מעוטרות באבקת סוכר או בציפוי שוקולד. 20 יחידות.
כדורוני שוקולד בציפוי קוקוס וסוכריות צבעוניות. כ-35 יחידות.
מבחר פירות העונה מקושטים על פלטה מגניבה צבעונית ומרעננת.
לבחירה: פאי פיצוחים // פאי לימון // פאי שוקולד // פאי סניקרס // פאי אגוזים. 6 יחידות.
קינוחים משולשים /פסים לבחירה: גבינה פירורים // טריקולור // קפה וניל // ריבת חלב // מוס פיסטוק // מוס שוקולד ועוגיות. 5 יחידות
סופלה אישי. לחמם 3 דק’ ומוכן לאכילה. 10 יחידות.
